El Dr. Juan Cobo Díaz, es médico adjunto en el servicio de cirugía oral y maxolofacial del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA). Durante su residencia en el HUCA, realizó estancias en el Hospital Monte Sinai de Nueva York dónde profundizó en el tratamiento de las deformidades dentofaciales. Se Doctoró en Medicina por la Universidad de Oviedo en el año 2017, obteniendo la máxima calificación de sobresaliente cum laude por unanimidad.
Ha contribuido y contribuye en el ámbito de la investigación de manera activa, ha publicado más de 20 artículos en revista de reconocido prestigio a nivel nacional como internacional. Así mismo, ha participado en numerosos congresos y cursos. Destacar que, es Profesor Colaborador del departamento de Anatomía de la Universidad de Oviedo desde el año 2016, obteniendo la acreditación como ayudante doctor de la ANECA.
Recientemente ha recibido el Premio Nacional otorgado por la Junta Directiva de la Sociedad Española de Cirugía Oral y Maxilofacial. Para el Instituto Asturiano de Odontología es un gran honor la incorporación del Doctor a nuestro equipo, que nos permite ampliar y mejorar nuestros servicios gracias a su extensa y demostrada experiencia, especialmente en Cirugía Ortognática, Implantología, Tratamientos de las disfunciones de la Articulación Temporo mandibular y Estética facial.